1956, Bozcaada doğumlu. İlkokulu adada okuduktan sonra 11 yaşından itibaren eğitimine İstanbul’da devam etti. İstanbul İktisadi Ticari İlimler Akademisi’ne bağlı Siyasal Bilimler Yüksek Okulunu bitirdi. Akabinde memleketine döndü ve ailenin 1925 yılından beri içinde olduğu bağcılık ve şarapçılıkla ilgilenmeye başladı. Ataol markasının sahiplerinden.
“Cumhuriyet ilanına kadar Müslüman nüfustan şarapçılık yapan yok adada. Çünkü biraz daha dinsel baskı var herhalde. Cumhuriyet biraz medeniyet, açıklık, ferahlık, rahatlık demek. 1923’ten sonra buradaki Müslüman nüfus şarapçılık yapmaya başlıyor. Bizimkiler de 1927’de başlamışlar. O günden bugüne devam ediyoruz. Ataol olarak en eski firma biziz diyebilirim çünkü 1927’den günümüze kadar aralıksız süren, arada boşluklar olmayan bir şarapçılık süreci var. Ara vermeden bu zamana kadar gelmişiz.
* * *
Her ne kadar şu anda pırpırla toprak tımarı ve yalak çalışması yapılıyorsa bağlarda, yani seneler önce bağcılıkta yapılan yalakla bugün yapılan yalağın pek uzaktan yakından alakası yok. Artı o dikelle yapılan kazım çok derin. Dikelle yapılan toprak terbiyesini pırpırla yapma şansımız yok maalesef. Tabi bunun sebepleri yevmiyenin pahalı olması. Maliyet giderleri yükseliyor. Tabi bir de bilindiği üzere Bozcaada’da yetişen Çavuş üzümü, Türkiye’nin başka bir yerinde iklimsel sebeplerle yetişmesi mümkün olmayan bir üzüm. Çavuş üzümü nasıl iyi olacak? Eskisi gibi bakım yapsaydık iyi olurdu. Derin kazım, artı yalaklar, ilaçlama daha iyi yapılıyordu. Maalesef Çavuş üzümü kalitesini kaybettik.”
